Smaken av tysk jul
Glühwein, Stollen og Lebkuchen: Når du ikke kan reise til Tyskland, får Tyskland komme til deg! Her er oppskriftene som skaper ekte, tysk julestemning.
Med fjellet på menyen
På restauranten Heimatt i Beitostølen får du servert smaken av Valdres.
Christiansfeld og den berømte honningkaken
Christiansfeld er en liten by med mye historie. Og en veldig berømt kake.
Skjulte matskatter i Peer Gynts rike
Suser du forbi Gudbrandsdalen på E6, er dette noen av matperlene du går glipp av.
Stavangers beste hotellfrokost
Sjekker du inn på Thon Hotel Stavanger, bør du beregne ekstra god tid til frokosten!
72 timer i Tallinn
Alle fortjener en pause fra hverdagen med avslappende spa, spennende matopplevelser og romantiske omgivelser iblant. Her våre anbefalinger fra Tallinn!
Shop økologisk og glutenfritt i Tyskland!
Utvalget er større og prisene lavere. Det er smart å kjøpe økologiske og glutenfrie produkter i Tyskland!
Syv reisetips til Gibraltar
Hvorfor ikke svippe innom Storbritannia når du først er i Sør-Spania? Her er noen tips slik at du får mer ut av turen!
Gode restauranter og kafeer i Siem Reap
I Siem Reap finner du alt fra små gatekjøkken med rosa plaststoler til amerikanske burgersjapper, tradisjonelle Khmer-kafeer, trillende matvogner med kjøttet fresende i friluft og…
Matkurs i Kambodsja: Lag Khmer-mat selv!
Det er mer å gjøre i Siem Reap enn å besøke templer. Jeg deltok på et Khmer-matkurs, og her deler jeg to av oppskriftene.
Matkurs i Barcelona (+ en av oppskriftene fra kurset!)
Hvem smiler ikke når spansk mat kommer på bordet? Jeg bestemte meg for å lære et par triks fra det spanske kjøkkenet, og meldte meg…
Berlins første vegetarhotell
Velge du en “grønn” ferie, behøver det ikke gå på bekostning av komfort og stil. Det er vegetarhotellet Almodóvar i Berlin et godt eksempel på.
Kulinariske høydepunkt i Polen
Lokale, økologiske råvarer, «slow food» og tradisjonelle retter med en moderne tvist. Dette er de hotteste mat-trendene i Polen akkurat nå. Vi testet restauranter i…
Veganske drømmer i Pommern
Midt i Kaszubys eventyraktige skoger ligger feriestedet Czarny Kos, hvor du som gjest kan få energien tilbake i stressfrie omgivelser. Her kan du i tillegg…
Sunne matgleder på Malta
Enten du er vegetarianer, på lowcarb-diett eller spiser glutenfritt – eller bare er på utkikk etter et nydelig måltid – er det mange matopplevelser å…
Tea & Symphony (New York)
Mer britisk enn dette blir det ikke, selv ikke i Storbritannia!
Kafé Grounded i New York
Verdens beste te-kontor? Grounded New York er perfekt for deg som vil sitte i fred med laptopen eller en bok og nyte økologisk te.
Spanske matgleder i Benidorm
Det er ingenting galt i å ha lyst på en hamburger etter en lang dag på stranden, men personlig foretrekker jeg alltid å spise på…
Majorstuas beste kafeer!
[:nb]I sidegatene på Majorstua finner du noen av Oslos koseligste kafeer![:]
Slik lager du hot, guatemalsk mat!
Fredagstacoen har fått en utfordrer fra sør: Guatemalske innbakte chilier med hjemmelagd salsa tar lenger tid å lage, men gir til gjengjeld en smaksopplevelse utenom…
Alices Tea Cup, Chapter II (New York)
Boken “Alice i eventyrland” har inspirert menyen og interiøret i denne eventyrlig sjarmerende kafeen på Manhattan.
Tehuset Podunk (New York)
Er dette et av de beste stedene for afternoon tea i New York?
Bosie Tea Parlor (New York)
Når jeg finner et sjarmerende, familiedrevet spisested med over hundre ulike teer på menyen, er jeg forelsket før jeg har rukket å sette meg.
